-
1998 - 2003
Konzervatórium Žilina (Milan Seidl)
-
2003 - 2008
JAMU v Brne (Emil Skoták)
-
od 2006
spolupráca s Janáčkovou operou ND v Brne (najskôr ako korepetítor, od 2007 asistent dirigenta, od 2009 dirigent)
-
2008, 2010
Medzinárodný festival Janáček Brno (spolupráca pri uvedení Janáčkových opier Jej pastorkyne a Šárka)
-
Ondrej Olos bol už počas štúdia na Konzervatóriu v Žiline asistentom dirigenta symfonického orchestra školy a počas štúdií na JAMU v Brne získal Cenu Leoša Janáčka za naštudovanie komornej verzie Janáčkovej opery Příhody lišky Bystroušky v Komornej opere JAMU.
Je pravidelným hosťujúcim dirigentom viacerých českých a slovenských orchestrov, medzi ktoré patrí napr. Symfonický orchester Slovenského rozhlasu v Bratislave, Pražská komorná filharmónia, Filharmónia Brno, Moravská filharmónia Olomouc, Filharmónia B. Martinů Zlín a ďalšie. Ako vynikajúci klavirista pravidelne spolupracuje s huslistom Milanom Paľom najmä pri uvádzaní diel súčasných skladateľov.
V sezóne 2011/2012 asistoval pri naštudovaní Janáčkovej Jej pastorkyne vo Francúzsku a v SND v Bratislave, v sezóne 2012/13 v košickej opere hudobne naštudoval dve Pucciniho operné jednoaktovky Gianni Schicchi a Plášť. V Opere SND sa podieľal (ako asistent dirigenta Tomáša Hanusa) na naštudovaní Janáčkovej opery Vec Makropulos, ktorú nakoniec aj dirigoval (v sezóne 2015/2016). Je hosťujúcim dirigentom Opery SND.